Точило Spyderco Galley-V

Один из рекламных лозунгов фирмы говорит: «Сначала мы делали вещи острыми, а затем – острые вещи».

Как известно, сначала компания Spyderco занималась именно производством точильных приспособлений. Так, обладая большим опытом в этом направлении, компания выпускает высококачественную, надежную продукцию, которая пользуется большой популярностью среди владельцев ножей даже других брендов.

Сейчас основное место в линейке точильных камней, изготовленных Spyderco, занимают керамические камни, сделанные из синтетического сапфира. Вернее, они состоят из микрогранул окиси алюминия, размером 15-25 микрон. Твердость этого материала уступает только алмазу. По шкале Мооса твердость талька = 1, закаленной стали = 7, точильного камня Спайдерко = 9, алмаза = 10. Камни Спайдерко бывают белого и коричневого цвета. Коричневые камни более «грубые» и имеют структуру «открытых ячеек». Поэтому они с течением времени могут забиваться мельчайшими частицами металла. Белые камни имеют закрытую структуру и не имеют ограничений по сроку службы. Используются для профессиональной тонкой «доводки» режущей кромки.

Для заточки ножей использование воды или машинного масла не требуется. Все камни можно (и нужно) после работы промыть водой с моющим средством для удаления частиц стали с поверхности камня и высушить его на воздухе.

Galley-V – это настольное точило, созданное специально для ножеманов, которые по-настоящему чувствуют гармонию со своими инструментами, не дают им закрепляться. Данное точило имеет компактное, ударопрочное пластиковое основание, которое можно зажать или даже прикрутить к столешнице или другой рабочей поверхности. кухонных. Точильные камни длиной 12 дюймов идеально подходят для заточки больших ножей. Точильные камни также легко чистятся обычным моющим средством.